مواد لازم
لگیمات شیر
۱۵
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
پودر کاسترد
۱ قاشق غذا خوری
شکر
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
دم کرده
۲ قاشق غذا خوری
ماست خامه ای
۳ قاشق غذا خوری
مایه خمیر
فوری
۱/۲ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
آب
ولرم
۱ پیمانه
شیر
۱/۴ پیمانه
طرز تهیه
لگیمات شیر
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
همه مواد خشک را باهم مخلوط کنید
۲
درمرحله بعد آب ولرم،ماست،زعفران و شیر را به مواد خشک اضافه کرده با قاشق هم بزنید
۳
یک ساعت اجازه بدید استراحت کنه در دمای محیط فقط سر اون رو بزارید
۴
در روغن سرخ کنید...درون شیره ای که درست کردید یا شیره خرما بغلتونید و نوش جان کنید
سایر نکات
لگیمات شیر
خمیر مایه رو به شیر گرم اضافه کنید ...
عکس و تصاویر ارسالی از لگیمات شیر
سایر عکس های لگیمات شیر
نظرات طرز تهیه
لگیمات شیر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط